ស្បែកគឺជាវត្ថុធាតុដើមដ៏អស់កល្ប និងជាសកល ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីគ្រឿងសង្ហារឹម រហូតដល់ម៉ូដ។ ស្បែកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្បែកជើង។ ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងកាលពីសាមសិបឆ្នាំមុនឡានស៊ីបានប្រើប្រាស់ស្បែកពិតប្រាកដដើម្បីធ្វើស្បែកជើងបុរស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនស្បែកទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។ ការយល់ដឹងអំពីថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នានៃស្បែកអាចជួយអ្នកប្រើប្រាស់ធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយផ្អែកលើព័ត៌មានដោយផ្អែកលើគុណភាព ភាពធន់ និងថវិកា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាទិដ្ឋភាពទូទៅនៃថ្នាក់ស្បែកសំខាន់ៗ និងភាពខុសគ្នារបស់វា។
១. ស្បែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិពេញ
និយមន័យស្បែកគ្រាប់ពេញគឺជាស្បែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតដែលមាន។ វាប្រើស្រទាប់ខាងលើនៃស្បែកសត្វ ដើម្បីរក្សាគ្រាប់ធម្មជាតិ និងភាពមិនល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។
លក្ខណៈ:
- រក្សាបាននូវស្នាមធម្មជាតិ និងវាយនភាពធម្មជាតិរបស់ស្បែក ដែលធ្វើឱ្យបំណែកនីមួយៗមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ។
- ប្រើបានយូរបំផុត និងវិវត្តទៅជាពណ៌ស្រអាប់ខ្លាំងតាមពេលវេលា។
- មានខ្យល់ចេញចូល និងធន់នឹងការពាក់ និងរហែក។
ការប្រើប្រាស់ទូទៅគ្រឿងសង្ហារឹមលំដាប់ខ្ពស់ កាបូបដៃប្រណីត និងស្បែកជើងលំដាប់ខ្ពស់។
គុណសម្បត្តិ:
- ដំណើរការចាស់ជរាដ៏ស្រស់ស្អាត និងយូរអង្វែង។
- រឹងមាំ និងធន់នឹងការខូចខាត។
គុណវិបត្តិ:
- ថ្លៃ។
២. ស្បែកប្រភេទ Top-Grain
និយមន័យស្បែកប្រភេទ Top-grain ក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីស្រទាប់ខាងលើនៃស្បែកដែរ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានកិន ឬប៉ូលា ដើម្បីលុបចំណុចខ្វះខាត ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងរលោង និងឯកសណ្ឋានជាងមុន។
លក្ខណៈ:
- ស្តើងជាងបន្តិច និងអាចបត់បែនបានជាងស្បែកគ្រាប់ពេញ។
- ត្រូវបានព្យាបាលដោយការបញ្ចប់ដើម្បីទប់ទល់នឹងស្នាមប្រឡាក់។
ការប្រើប្រាស់ទូទៅគ្រឿងសង្ហារឹម កាបូបដៃ និងខ្សែក្រវ៉ាត់កម្រិតមធ្យម។
គុណសម្បត្តិ:
- រូបរាងរលោង និង រលោង។
- មានតម្លៃសមរម្យជាងស្បែកគ្រាប់ពេញ។
គុណវិបត្តិ:
- មិនសូវប្រើបានយូរ ហើយប្រហែលជាមិនបង្កើតជាបន្ទះពណ៌ទេ។
៣. ស្បែកពិតប្រាកដ
និយមន័យស្បែកពិតត្រូវបានផលិតចេញពីស្រទាប់ស្បែកដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីស្រទាប់ខាងលើត្រូវបានយកចេញ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេព្យាបាល ជ្រលក់ពណ៌ និងបោះពុម្ពលើស្បែក ដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមស្បែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
លក្ខណៈ:
- ថោកជាង និងមិនសូវប្រើប្រាស់បានយូរជាងស្បែកប្រភេទ Top-grain និងស្បែកប្រភេទ Full-grain។
- មិនវិវត្តទៅជាបន្ទះពណ៌ទេ ហើយអាចនឹងប្រេះតាមពេលវេលា។
ការប្រើប្រាស់ទូទៅ៖ កាបូបលុយ ខ្សែក្រវ៉ាត់ និងស្បែកជើងដែលមានតម្លៃសមរម្យ។
គុណសម្បត្តិ:
- មានតម្លៃសមរម្យ។
- មាននៅក្នុងរចនាប័ទ្ម និងពណ៌ផ្សេងៗគ្នា។
គុណវិបត្តិ:
- អាយុកាលខ្លី។
- គុណភាពទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាក់ខ្ពស់។
៤. ស្បែកស្អិត
និយមន័យស្បែកស្អិតត្រូវបានផលិតពីសំណល់ស្បែក និងវត្ថុធាតុសំយោគដែលស្អិតជាប់គ្នាជាមួយសារធាតុស្អិត ហើយបញ្ចប់ដោយថ្នាំកូតប៉ូលីយូរីថេន។
លក្ខណៈ:
- មានផ្ទុកស្បែកពិតតិចតួចណាស់។
- ជារឿយៗត្រូវបានប្រើជាជម្រើសដែលមានតម្លៃសមរម្យជំនួសស្បែកពិត។
ការប្រើប្រាស់ទូទៅ: គ្រឿងសង្ហារិម និងគ្រឿងបន្ថែមថវិកា។
គុណសម្បត្តិ:
- មានតម្លៃសមរម្យ។
- រូបរាងដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា។
គុណវិបត្តិ:
- ធន់តិចបំផុត។
- ងាយនឹងរបក និងប្រេះ។
៥. ស្បែកបំបែក និងស្បែកស្វ៊ែត
និយមន័យស្បែកដែលបែកជាស្រទាប់ខាងក្រោមនៃស្បែកបន្ទាប់ពីស្រទាប់ស្បែកខាងលើត្រូវបានដកចេញ។ នៅពេលកែច្នៃរួច វាក្លាយជាស្បែកស៊ុយអែត ដែលជាស្បែកទន់និងមានវាយនភាព។
លក្ខណៈ:
- ស្បែកស៊ូអេដមានផ្ទៃរលោងដូចក្រណាត់កប្បាស ប៉ុន្តែខ្វះភាពធន់ដូចស្បែកថ្នាក់ខ្ពស់ជាង។
- ជារឿយៗត្រូវបានព្យាបាលដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងទឹក។
ការប្រើប្រាស់ទូទៅ: ស្បែកជើង កាបូប និងគ្រឿងសង្ហារិម។
គុណសម្បត្តិ:
- វាយនភាពទន់និងប្រណីត។
- ជារឿយៗមានតម្លៃសមរម្យជាងស្បែកប្រភេទ Top-grain ឬស្បែកប្រភេទ Full-grain។
គុណវិបត្តិ:
- ងាយនឹងខូចខាត និងស្នាមប្រឡាក់។
ការជ្រើសរើសស្បែកដែលសាកសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក
នៅពេលជ្រើសរើសស្បែក សូមពិចារណាពីការប្រើប្រាស់ដែលបានគ្រោងទុក ថវិកា និងភាពធន់ដែលចង់បាន។ ស្បែកគ្រាប់ពេញគឺល្អសម្រាប់ភាពប្រណីតយូរអង្វែង ខណៈពេលដែលស្បែកគ្រាប់កំពូលផ្តល់នូវតុល្យភាពនៃគុណភាព និងតម្លៃសមរម្យ។ ស្បែកពិត និងស្បែកស្អិតគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកទិញដែលគិតគូរពីតម្លៃ ប៉ុន្តែមានការសម្របសម្រួលក្នុងភាពធន់។
តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីថ្នាក់ទាំងនេះ អ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលស្បែកដែលត្រឹមត្រូវដែលត្រូវនឹងតម្រូវការ និងការរំពឹងទុករបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024



